为进一步加强餐厨垃圾规范管理，促进辖区餐厨垃圾收集、运输、处置、资源化利用体系建设，杜绝地沟油流入百姓餐桌，保障人民群众身体健康。近日，海勃湾区市场监督管理局林荫所联合区城市管理综合执法局在辖区范围内开展了餐厨垃圾专项整治工作，对辖区内餐饮服务单位的餐厨垃圾收集处置情况进行了专项检查。

本次检查聚焦大中型餐饮服务单位餐饮具洗消场所的清洗消毒情况，保证餐饮具洗涤、消毒、保洁等各项卫生措施落实到位；检查消毒设备是否正常运转，经消毒和未消毒餐饮具是否分开存放，保证消毒效果；查看餐饮具、设备消毒清洗及餐厨废弃物处理等记录；对于使用配送消毒餐饮具的，检查是否严格落实购入和使用消毒餐饮具索证索票制度、建立台账等情况。本次检查共出动执法人员16人次，检查经营主体15家次，检查总体情况良好。

下一步，我局将继续联合城市管理综合执法部门加大巡查、检查力度，不断提升经营者规范经营的意识，营造全民参与城市管理、持续促进餐饮行业健康发展、共同创造美好生活环境的良好氛围。