海勃湾区市场监督管理局开展国庆节前食品安全专项检查
国庆假期临近,为加强食品生产企业监督管理,有效预防食品安全事故发生,保障节日期间群众食品安全,海勃湾区市场监督管理局局长彭明林带队对辖区食品生产企业开展了突击检查。
工作人员根据《食品生产日常监督检查要点表》对突击检查的2家生产企业开展了生产全流程、全项目检查,重点查看生产经营加工场所卫生条件、索证索票、关键控制点记录、设备维护、从业人员穿戴工衣工帽等情况。检查发现压榨车间卫生较差、全流程生产记录不全、未设置不合格品区域等问题12个,现场下达责令改正通知书2份。我局后续将开展“回头看”工作,确保问题整改到位。
下一步,我局将进一步加大国庆节、二十大等重点时段食品生产、流通环节的检查力度,陆续开展散装食品、植物油及乳肉制品等专项检查,做好进口冷链食品疫情防控工作,切实保障人民群众食品安全。